Die Eutektik ist ein Zustand, der in der Materialwissenschaft und Metallurgie verwendet wird, um das Verhalten von Legierungen bei der Erstarrung zu beschreiben. Wenn eine Legierung aus zwei oder mehr Komponenten besteht, kann die Mischung einen bestimmten thermischen Punkt erreichen, an dem sie eine niedrigere Schmelztemperatur aufweist als jede der reinen Komponenten für sich allein. Dieser Punkt wird als Eutektikum bezeichnet, und der damit verbundene Zustand wird als eutektischer Zustand bezeichnet. In diesem Zustand erstarrt die Legierung gleichzeitig und bildet eine einheitliche Mikrostruktur.

Dieser Prozess ist bei eutektischen Legierungen chemisch definiert als sogenannter eutektischen Punkt, an dem sich Solidus- und Liquiduslinie berühren.

Siehe auch: Übereutektik